י"א בניסן תשפב | 12/04/22 | כיכר השבת | 10 תגובות
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לטורקיה לצורך משימה כשרותית ובחר לבדוק חסה אחת • אלא שמה שהוא גילה שמסתתר בפנים - הצליח להפתיע אפילו את הטורקים שתכננו לאכול את החסה בארוחה • רגע לפני שאתם מכינים את החסה למרור - צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)
כ"ח באדר א' תשפב | 01/03/22 | כיכר השבת | 3 תגובות
מה יכול להיות בתוך עגבניות שרי שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד בהודו שלבי הגידול של העגבניות הקטנות בשלל הצבעים וחשף את החרק 'טוטה אבסולוטה' שיכול לחדור אליהן • צפו בתיעוד ותתחילו לבדוק את העגבניות... (מעניין)
י"ד בשבט תשפב | 16/01/22 | כיכר השבת | 8 תגובות
בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, שיחול הערב (ראשון) נהגו לאכול פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל, ובהם גם פירות יבשים • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר: כיצד נזהה אם הפרי נגוע ואיך נמנע מאכילת תולעים?! • צפו (חרדים)
ד' באדר תשפא | 16/02/21 | כיכר השבת | 11 תגובות
מה הולך לנו על הארטישוק שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד במהלך קניות שערך - את כל מה שיש על הארטישוק, והותיר אותנו בהלם • וגם - איך מנקים ובודקים ארטישוק? • צפו בווידאו (חרדים)
י"ג בשבט תשפא | 26/01/21 | כיכר השבת | 13 תגובות
מנהג ישראל בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, שיחול מחר - יום רביעי, בערב, לאכול פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל, ורובנו אוכלים פירות יבשים; כיצד נזהה אם הפרי נגוע ואיך נמנע מאכילת תולעים?! • צפו (חרדים)
כ"ט בטבת תשפא | 13/01/21 | כיכר השבת | 28 תגובות
מי לא אוהב תותים? כולם אוהבים את הפירות האדומים והמתוקים הללו, אלא שהם טומנים בחובם עשרות סוגי חרקים שונים! כן כן, עשרות סוגים! צפו בסרטון ותווכחו בעצמכם (TV)
ב' בכסלו תשפא | 18/11/20 | כיכר השבת | 8 תגובות
אם אתם אוהבים פולים או אדממה, אתם חייבים לראות את התיעוד שמביא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן - המלמד, עד כמה חשוב לבדוק אפילו את הירק הסגור הזה • צפו (בארץ)
כ"ג באב תשפ | 13/08/20 | כיכר השבת | 13 תגובות
זוכרים את הסרטון שחשף מה שיש בקופסה אחת של עגבניות שרי? אז זהו, שמסתבר שגם עגבניות א' א' - נגועות • אז מה עושים? איך מנקים? • צפו בסרטון שיעשה לכם סדר ו...ניקיון (חדשות)
ט' באב תשפ | 30/07/20 | כיכר השבת | 17 תגובות
אוהבים ירקות? ברור, זה גם מאוד בריא, בוודאי כאשר אנו נותנים אותם לילדינו האהובים - אלא שהירקות מלאים בחרקים וזחלים • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר מה נגוע בכל ירק, מה עושים כדי לנקות אותם ומה הכי מהודר • צפו (חרדים)
א' באב תשפ | 22/07/20 | כיכר השבת | 38 תגובות
אחד הפירות בהם נשתבחה ארץ ישראל היא התאנה. מדוע מזהירים אותנו כל הזמן מפני התאנים? אם גם אתם אוהבים תאנים, בואו לספור כמה זחלים יש בתאנה אחת • צפו בהסבר המיוחד של מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן (חרדים)
